HOTEL MASTAY 神宮道でしか味わえない季節のコースをご用意いたしました。
【完全予約制】人気の為、ご希望の方はお早めにお問い合わせください。
※料金は全て税込価格です。
※別途出張費要：ご夕食1,000円 / ご朝食500円
HOTEL MASTAY 神宮道 春の特別メニュー
春を感じて、京都を感じて
【メニュー内容】
・朝採り苺の冷製カッペリーニ
・桜鱒と地野菜のインサラータ
・京赤地どり 蛤 ホワイトアスパラの温かいスープ
・山菜 白魚 桜海老 フリットミスト カラスミを添えて
・桜鯛と白子のスパゲティ
・牛肉のロースト(産地・部位はその時のおすすめ) 朝堀り筍 マルサラソース トリュフの香り
［デザート］ 純米吟醸粕のセミフレッド 日本酒のジュレ
［お茶菓子］ 抹茶の生チョコ ドリップコーヒー
料金
¥11,000 / 1名
※仕入れ状況により食材が変わることがございます。
ご夕食
スタンダードコース
アミューズ・スープ・前菜・パスタ・お肉料理・デザートの全6皿
パスタ2種コース
冷・温2種のパスタを含む全7皿のフルコース
フルコースプラン
パスタ2種コースの食材をグレードアップした全7皿のフルコース
お子様プレート
ミートスパゲッティ・チキンフライ・パン・スープ
ケータリング
折詰オードブル
13～15種の前菜盛り合わせ。彩りよく折箱に盛り込まれております。
コース仕立てのケータリング
アミューズ・スープ・前菜・パスタ・メイン・デザート
フォカッチャのフルコース仕立て。
パスタとメインは説明書きを見ながらお客様に仕上げていただくスタイルのため、出来立てをお召し上がりいただけます。
¥6,050 / 1名
¥7,700 / 1名
¥13,200 / 1名
¥1,100 / 1名
¥2,160 / 1名
¥5,400 / 1名
ご朝食
～出来立てオムレツとドリップコーヒー～
その場で作るオムレツ、淹れたてドリップコーヒー、サラダ、ハム、パン2種、スープ、ヨーグルト、フルーツのセット
現地調理時間は20分程度です。
ケータリング
～パルマ産生ハムのサラダとフォカッチャの朝食セット～
パルマ産生ハムのサラダ、その日の朝作るスパニッシュオムレツとフォカッチャ、ヨーグルト、フルーツのセット
¥2,160 / 1名
¥1,620 / 1名
可能な対応
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【記念日】
お誕生日や結婚記念日等に合わせ、メッセージ付きプレートをご用意致します。
ご不明点やご要望等ございましたら
お気軽にお申し付けください。
【離乳食】
離乳食ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
【その他対応】
アレルギー・苦手な食材等ございましたらお申し付けください。
シェフ
Pasto Generale 坂辻 亮
1999. 大学卒業後料理の道へ
カノビアーノ京都などイタリア料理店を中心に割烹料理店
でも研鑽を積む
2008. リストランテ イル ピンパンテ料理長
2012. リストランテt.v.b 料理長
2017. Pasto Generale 開業